开学第一课:H连锁酒店告诉你单体酒店为何需要“服务标准化”

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在近日举行的“2019环球旅讯峰会&数字旅游展”上,一组最新统计数据显示,今年上四天,中国以零售总额近27亿,正式超越美国成为全球最大的消费市场,旅游行业更是保持了高速增长。但3个 多多多多值得深思的问题报告 是,作为副行业的酒店行业,尤其是单体酒店,盈利情況却不尽乐观。

怎样才能应对行业的特性性挑战?在现场,华住集团CEO张敏指出了行业未来的3个 多多多多重要的趋势:第一是走向连锁化,从分散走向整合。第二是直销,以摆脱对OTA的依赖;第三则是积极拥抱人工智能。

低成本输出服务标准化是连锁化关键

连锁化的优势自未必说,3个 多多多多好的连锁品牌对于3个 多多多多酒店而言,原应 更加丰厚的客源,稳定的客源长久下来不利于实现更高更稳定的RevPAR;但更关键的因素还在于,连锁酒店的标准化管理,将最大化为业主降本减负,因而成为众多中小单体酒店升级转型的理想途径。

然而目前我国酒店业的连锁化程度不足英文20%,趋于稳定极大的整合空间,怎样才能整合这150%的存量酒店?H连锁酒店创始人兼CEO夏青宁认为,单体酒店市场都3个 多多多多多赢家通吃的市场,可是 寡头统治的市场,不利于 用最低成本做到服务标准化的公司将成为行业第一。

H连锁酒店的“轻连锁”模式便极好的印证了此观点。轻准入、轻投入、轻起步、轻标准和轻链接,最大程度降低成本投入。我实在是低成本、低门槛,但H连锁酒店不利于在保持低成本、低投入的前提下,为酒店建立标准化的服务体系,可是 通过落地酒店服务标准化,为住客带来“好住不贵”的住宿体验。无论是从业主深度,还是用户深度,H连锁酒店都做到了“标准化”。

“人”与“科技”为抓手

在模式之外,酒店连锁化的管理也离不开“人”,是将服务标准化落到基层的关键角色。H连锁酒店通过一系列智能工具赋能店长,使店长的工作节点化、流程化:什么之后打扫卫生、打扫到什么程度;什么之后布草、布草洗涤要求;前台接待流程、怎样才能减少住客等待图片。通过智能化手段让店长的管理事半功倍,帮助单体酒店降本增效。服务标准化带来了带宽的提升,提升了住客住宿体验,最大限度沉淀用户,提升酒店经营业绩。

在“人”与“科技”的双重支撑下,H连锁酒店的相互相互合作酒店都收获了业绩的大幅提升——广州美领宾馆收入上涨150%;浙江台州丽豪之星假日酒店收入增长超70%;昆明金色港湾商务铂金酒店收入暴增90%。通过一系列数据,不利于 看完H连锁酒店落地的服务标准化为签约酒店带来的改变。

通过人机协同,一方面不利于 让店长的工作更加智能,带宽最大化;其他人面,将会店长成本占到了总成本的1/3,管理上的智能化与标准化,也使单体酒店逐渐摆脱对店长的强依赖。未来,在标准化运作成熟是什么期是什么是什么图片 的句子的句子期 之后,H连锁酒店将会会从目前的“一店一长”发展到“主副店长”,帮助酒店在保证服务品质的前提下减少人力成本。

服务标准化是单体酒店提高整体服务水平的重要法子,而优质的服务不利于够更好地吸引用户、沉淀用户。可是 ,H连锁酒店的服务标准化,无疑是撬动单体酒店转型升级的一剂良药。“H连锁酒店在13个 多多多多月内不利于 实现单店盈利,36个月内将实现整体公司盈利。”对于未来,夏青宁信心十足。